Multicuiseur et chou-fleur : toutes nos recettes

Name: De belles recettes à préparer au multicuiseur
Total time: 30 min
Cuisine: multicuiseur

Un multicuiseur est un appareil électroménager multifonctions comportant un minuteur et un programmateur. Photo par Ernepesov

Le multicuiseur est un appareil d’électroménager spécialement conçu pour vous faire gagner du temps et de la place dans vos meubles de cuisine. Doté d'un minuteur et d'un programmateur, ce robot ménager cuit à peu près tout et de différentes manières. Il cuit à la vapeur, il rôtit, il frit, il mijote et il garde au chaud. Il remplace la yaourtière, la machine à pain, la cocotte minute, la mijoteuse et la casserole.

Certains multicuiseurs sont plus sophistiqués et offrent encore plus de fonctions à l'utilisateur avec la présence d'accessoires, tels que le hachoir et le batteur. Vous l'aurez compris, il y en a pour tous les goûts et toutes les bourses !

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Purée de chou-fleur gratinée aux lardons

Cuisine-Blog

Très satisfaite des purées réalisées avec le Companion, j’ai voulu essayer avec un chou-fleur. Essai plutôt concluant ! Les lardons sont facultatifs, je les ai ajoutés car je voulais faire un plat complet, mais cette purée peut également être servie telle quelle, sans lardons et non gratinée, mais toujours avec sa pincée de muscade, elle est déjà très savoureuse.