Des idées de recettes de framboises et myrtilles pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
C'est la pleine saison des langoustines et des fruits rouges. Mariez-les, vous verrez qu'ils sont faits pour être mangés ensemble !
Parfois, on revisite un peu les classiques. Parmi les revisites, le tiramisu s'y prête vraiment bien. Cette fois, je l'ai réalisé avec du muesli et du coulis de cassis.
Une tarte gourmande avec de belles framboises et de belles myrtilles. Gourmandise assurée.
Une recette classique de cheesecake cuit au four nappé d’un coulis de framboises et recouvert de groseilles et myrtilles fraiches.
Un gâteau aux fruits rouges pour écouler vos blancs d'oeufs en trop
Pour faire le plein d'énergie au petit déjeuner!
Mini tartelettes aux pêches et fruits rouges sur crème pâtissière.
On peut soit faire la panna cotta avec de la gélatine ou de l'agar agar. Dans ce cas, il vous faut 1 sachet de 2 g par demi litre.
Voici la recette de ma première gelée, c’est grâce à Chef Simon que je me suis lancé quand j’ai vu son dossier spécial gelées et confitures sur son site.
Aujourd'hui, je vous propose de préparer : une salade de fruits rouges au citron vert et à la menthe, tout simplement.
De délicieuses petites bouchées chocolatées au délicieux glaçage fruité.
Une meringue sur laquelle vous déposerez une crème chantilly et des fruits rouges !
J'ai pris cette recette sur le beau site de papilles et pupilles.
Une salade très fraîche
Une recette de pancakes facile revisitée pour accueillir les fruits rouges.
Une glace faite en 2 minutes pour désaltérer petits et grands sans sorbetière
Une délicieuse coupe givrée, très facile à réaliser.
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