On peut soit faire la panna cotta avec de la gélatine ou de l'agar agar. Dans ce cas, il vous faut 1 sachet de 2 g par demi litre.
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Un dessert simple et rapide pour profiter des fraises de plein champs qui sont revenus sur les étals !
Servis en carrés, ces petits biscuits sont de vraies gourmandises. En ce moment, les citrons bio sont bon marchés (moins de 2.50€ le kilo en biocoop), l’occasion de les inviter à notre table.
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