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Saint-jacques de noël et nage : toutes nos recettes

Coquille Saint-Jacques ouverte posée sur un lit de glace
Pour les coquilles saint-jacques du réveillon, un mot d'ordre : la fraîcheur ! Photo par Picture Partners
La noix de Saint Jacques en entrée ou en mise en bouche c'est léger, fin, gouteux et donc idéal pour un début de repas qui s'annonce généralement copieux ! Elle vous permet aussi lors de grands repas de servir un bon produit pour un coût total raisonnable.

La Saint-Jacques, en mise en bouche ou en entrée selon les budgets, est la reine du repas de réveillon. Fraîche et savoureuse, elle éveillera vos papilles.

Recettes de saint-jacques de noël et nage du Chef Simon, techniques et vidéos

Nage de Saint-Jacques aux petits légumes

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Toutes les recettes de saint-jacques de noël et nage des Gourmets

Des idées de recettes de saint-jacques de noël et nage pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Nage de Saint-Jacques au curry doux
Nage de Saint-Jacques au curry doux
Les filles, à table ! Les filles, à table !

Nage de Saint-Jacques au curry doux et coriandre, une recette légère et pleine de saveur à servir en entrée ou en plat principal accompagnée d'un riz basmati. Si vous n'aimez pas la coriandre, remplacez-la par du persil, de la ciboulette ou du basilic thaï.

Nage de Saint-Jacques au champagne
Nage de Saint-Jacques au champagne
PHILANDCOCUISINE PHILANDCOCUISINE

Aujourd'hui nous vous proposons de mettre un joli plat sur son 31 pour ravir vos convives... une nage de saint-jacques au champagne. Cette recette chic, raffinée et plutôt légère est parfaite pour finir l'année en beauté !

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