Des idées de recettes de nigelle et pâte filo pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Voici la recette d'un délicieux feuilleté fromager tiré du livre de Julie Andrieu. Cette recette d'origine bulgare est vraiment facile à faire. Accompagnée d’une bonne salade de roquette bien relevée , vos papilles en redemanderont !
Encore une recette que j’ai prise chez Sabrina Ghayour dans son livre Persiana.
Un joli plat bulgare que j'ai un peu allégé. La banista est à mi-chemin entre le börek et le soufflé au fromage.
Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de pâte filo pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.
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