Des idées de recettes de noël pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
De beaux entremets de Noël mangue, coco et hibiscus qui changent de la traditionnelle bûche !
Recette de Christophe Felder et Takahiro Komai. Exquise bûche très parfumée qui terminera avec délice un repas de fêtes !
Noël sera bientôt là ! Voici une idée de bûche au chocolat et aux spéculoos. Une pure gourmandise dans son habit de velours...!
Relevez le défi de cette superbe bûche pour un réveillon de fin d'année. Le premier qui rate le flocage va au coin !
Un cake de Noël aux fruits secs, comme en Angleterre.
Ce gâteau de Noël a la particularité de se garder longtemps. Il est traditionnellement recouvert d'une couche de pâte d'amande et éventuellement d'une couche de pâte à sucre.
Vous cherchez une recette de dessert façon chalet de montagne pour noël ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
En cuisine avec cette belle idée de recette de florentins aux noisettes et oranges confites. Avec accords mets et vin.
De petits carrés croustillants aux fruits secs et confits. De délicieux cadeaux home made.
Qui dit fête dit plat d'exception. Ce pâté en croûte trouvera toute sa place sur la table d'un réveillon !
Brioche gourmande et pleine de surprise, sur un air de fêtes!
Sûrement le gâteau au chocolat préféré des enfants !
Une idée originale, facile et rapide à préparer, pour présenter ses feuilletés àl'apéritif.
Canneberges à intégrer dans le gravy (sauce à base de jus de viande) de Jamie Oliver.
C'est la saison des framboises. Si vous aimez le gâteau Pavlova, c'est l'occasion de préparer ce roulé meringué aux framboises.
Pour réaliser des petits gâteaux ou biscuits orientaux, nature ou fourrés salé ou sucré, cette recette de pâte brisée au lait caillé et beurre noisette est idéale et inratable
Des petits biscuits pour les soirs de fêtes, fourrées de pâtes de dattes aux noix, ils accompagnent à merveilles le café ou un petit thé à la menthe
Un délicieux rôti de boeuf cuit en suspension, attaché par une ficelle, dans un bouillon de légumes maison : voici de quoi se régaler sans trop de calories !
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