Des idées de recettes de noix de coco pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
On l'appelle gâteau magique parce qu'avec la même pâte, on obtient trois textures ...En fait, il n'a rien de magique, les ingrédients les plus légers remontants à la surface
Pour les sportifs , pour les petits creux , pour un ptit déj sur le pouce de délicieuses barres d'avoine au miel et à la noix de coco
ne tarte très énergétique pour affronter l'hiver ^^.
Recette simple, ce curry de patate douce végétarien et végan relevé par la saveur et la couleur des épices est terriblement gourmand !
Voilà des raviolis chinois qui changent un peu des classiques !
une soupe d'inspiration thaï , poulet , nouilles brocolis et lait de coco pour faire chanter les papilles
C'est un dessert extrêmement moelleux et fondant.
Des petites douceurs très rapides à faire et très rapides à picorer !
Si vous aimez le poulpe et les saveurs exotiques, cette recette est pour vous.
Aujourd'hui, la place est occupée par un classique des entremets français, le fraisier. Certes, revisité en fraisier coco-citron vert tout de rose vêtu.
Simple, rapide, et délicieux à tartiner pour l'apéritif !
Panacotta au chocolat blanc et coulis mangue passion
Délicieuse tarte à la noix de coco, au beurre, à la vanille, un dessert d'exception.
Du thon cru coupé en cubes mariné au citron vert. Mélangé avec des carottes râpées et de la ciboulette dans un bain de lait de coco.
Faire soi-même ses nouilles de riz comme en Inde, c'est tout simple en fait! ;-)
Bouchées sucrées indienne, à base de farine de riz, farcies de noix de coco fraîche caramélisée.
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