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Du thon cru coupé en cubes mariné au citron vert. Mélangé avec des carottes râpées et de la ciboulette dans un bain de lait de coco.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Amandine Cooking pour accompagner la recette Poisson feuilleté au thon.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Les lames japonaises à votre service.
Pourquoi se limiter à la galette des rois imposée toute ronde aux pommes ou frangipane ?
Comment les présenter ? Quelles sont les bonnes règles d'hygiène à respecter ?
Les couteaux de chef dont je me sers au quotidien Santoku Kasumi et Kotai Kiritsuke
Un poisson qui se glisse facilement dans toutes vos préparations salées.
Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
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