Le piment, un condiment qui réveille un bon nombre de recettes – Page 82

Une idée originale pour l'apéro!

Gambas, crevettes aux saveurs espagnoles, grillées, parfumées à l'ail, à l'échalote, flambées on les déguste avec bonheur à l'apéro. Viva les tapas !

Une mousse pimentée, rien pour le plaisir !

Simple savoureux et délicatement pimenté , un chili pour ceux qui ne veulent pas manger de haricots rouges

Ce mélange de fromage et de piments doux est parfois surnommé le 'Caviar du sud' aux Etats-Unis: idéal pour l'apéro ou en garniture de sandwich!

Une recette 'comfort food' de Corée super rapide à préparer et incroyablement bonne, à faire avec des restes de riz et du kimchi.

Une délicieuse sauce ou un dip à base de lait de coco, parfumée aux épices Thai! Sans sel, sucre, ni matière grasse... Pour en user et en abuser!

Yn plat de pâte simple et gourmand.

Une soupe douce et piquante à la fois

Une confiture sucrée salée au poivrons rouges, idéale pour l'apéritf sur des toasts au chévre

Une patate douce... pas si douce!!!

une carbonnade ou grillade de porc moelleuse, gouteuse et croustillante à souhait grâce à la marinade et à la cuisson à la plancha ...

Des samoussas végétariens légers cuits au four, un délice

Une petite crème à tartiner pour l'apéritif

Une délicieuse soupe turque à base de bolghour fermenté et de légumes d'été

Une spécialité salée du sud de l'Inde, idéale pour utiliser les restes de basmati cuit.

Salade pimentée de pousses de soja (Corée).

De vraies quesadillas comme au Mexique, avec des tortillas maison.

pour nos grillades estivales.

Rapides et faciles à faire des beignets savoureux et relevés.