Des idées de recettes de porc et veau pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Traditionnellement servi à l’occasion des fêtes de Pâques. Cette tourte de forme rectangulaire est garnie d’un mélange de viande de porc, de veau assaisonné et d'œufs durs.
Une tarte généreuse aux 3 viandes (boeuf-porc-veau) à déguster chaud, tiède ou froide.
Une spécialité culinaire de lorraine composée d'un mélange de viandes (porc et veau) mariné dans du vin blanc et entouré d'une pâte feuilletée dorée et croustillante.
Un petit voyage au Canada bien sympathique avec ces mini tourtières à la viande hachée et aux pommes, escortées d'une compotée de canneberges.
Aujourd'hui je vous propose un pâté en croûte - une entrée incontournable pour les menus festifs.
Chacun a sa recette, moi à force d’en faire, j’ai enfin trouvé celle qui nous plaît !
Ces boulettes sont composées de 3 viande pour un goût très agréable et un moelleux parfait.
En cuisine avec cette belle idée de recette de veau ou porc sauce au camembert , spaghetti de céleri.
Cette 'Supa de Gutuie' fait partie des soupes de Roumanie dans lesquelles les fruits de saison trouvent leur place. Aux coings elle est délicieuse.
Une recette simple et savoureuse, rapidement préparée et un délice pour les papilles. A faire sans tarder !
Une spécialité emblématique de la lorraine. Un délicieux pâté qui fera les délices de vos apéritifs ou simplement servi en entrée avec une simple salade verte.
Un plat complet idéal pour le repas du soir
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