Name: Recettes de portobello
Total time: 30 min
Cuisine: portobello

Meilleures recettes de portobello et de cuisine végétarienne des Gourmets

Des idées de recettes de portobello et de cuisine végétarienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Betteraves à la bourguignonne

Clementine

Faites le plein de légumes avec cette savoureuse recette de betteraves rouges à la bourguignonne. Une recette originale facile et réconfortante, qui saura plaire à toute la famille.

Dernières recettes de portobello et de cuisine végétarienne par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de portobello et de cuisine végétarienne qui changent !

Portobellos farcis de Jamie Oliver

Clementine

J'aime beaucoup les portobellos et tout comme Yotam Ottolenghi je suis d'avis qu'ils remplacent carrément un steak ! Quand j'en vois au magasin j'en prends toujours. Alors avec 1 champignon je fais mon repas. Je crois que j'ai payé les 2 0,85 € ! Et ils étaient bio en plus, 2 steaks ...

Mulitas aux portobellos

Clementine

La mulita mexicaine est une quésadilla en plus petit et au lieu de la plier en deux on fait un sandwich en mettant deux tortillas ensemble et en les garnissant de plusieurs garnitures. Le fromage ne doit surtout pas manquer. J'ai acheté la sauce chipotle aux Pays-Bas, mais on peut la trouver sans problèmes en France aussi.

Portobello steaks de Yotam Ottolenghi

Clementine

Quand on dit steak on pense à une viande de bœuf. Or, Yotam Ottolenghi est d'avis que les portobellos servis ainsi ne veulent pas essayer de ressembler à des steaks, ils sont simplement aussi bons que des steaks, sinon meilleurs ! Voici la recette pour 4, j'ai préparé la recette pour 2 personnes.

Champignons portobello aux oeufs sur le plat

kilometre-0

Je ne sais pas si vous connaissez ces très gros champignons, les portobellos qu’on peut farcir.Je voulais les farcir avec des oeufs mais j’ai eu peur que les oeufs passent sur les champignons car ces derniers ne me semblaient pas assez incurvés. Je les ai donc mis à côté. C’était très bon et parfait pour un soir.

Tartelettes aux portobellos et pignons de pins de Yotam Ottolenghi

Clementine

Une entrée savoureuse !

Burger d'halloumi aux champignons Portobello

La p'tite cuisine de Pauline

Vous cherchez une recette de burger ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Burger « veggie » au champignon Portobello, au bleu et aux oignons

Del's cooking twist

Burger veggie au Portobello, avec une formidable recette de pain à burger hyper facile et prête en 40 minutes seulement. Parfait pour un repas entre amis!

La dose juste pour vos cocktails !

Doseur à cocktail

Ni trop ni trop peu, la bonne quantité de chaque alcool est déterminante pour vos cocktails.

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Parmentier végétarien aux lentilles

kilometre-0

Ce n’est pas parce qu’on cuisine végétarien qu’on ne peut pas faire des petits plats réconfortants en hiver. La preuve avec ce plat. Mon parmentier, qui était très bon, aurait été encore meilleur avec des cèpes ou des champignons bruns.