Printemps et cuisine facile : toutes nos recettes – Page 7

Une botte de radis, deux pommes de terre qui traînent et qu'il faut utiliser car les nouvelles arrivent et un peu de ricotta, c'est tout ce qu'il vous faut pour cette soupe !

Une salade complète à faire avec des pommes de terre nouvelles et du brocolis qu'on trouve en petits bouquets à cette période de l'année. Elle se mange le jour même, les pommes de terre appréciant peu les longs séjours dans la vinaigrette !

Des petits artichauts pour accompagner des saucisses achetées chez un très bon charcutier. Quand un plat ne contient que peu d'ingrédients, la qualité de ceux-ci est essentielle.

A faire avec des orties tendres comme on peut en trouver un peu partout tout au printemps. Prenez des gants pour la cueillette. Quand elles seront passées à la poêle, elles ne piqueront plus ^^. Encore heureux me direz-vous !

Une salade complète à faire avec des pommes de terre nouvelles et des asperges fraiches. Elle se mange le jour même, les pommes de terre appréciant peu les longs séjours dans la vinaigrette !

J'ai choisi une cuisson à la vapeur et une finition en poêle pour gagner en tendreté. A servir avec de petits légumes cuits à la vapeur et passés au dernier moment en cocotte avec un peu de beurre.

A faire avec des carottes nouvelles et des pointes d'asperges achetées à un producteur. En ce moment, les producteurs d'asperges proposent tous les calibres d'asperges. J'achète souvent que les pointes des blanches. Ca permet de ne rien jeter ! Je ne les pèle même pas.

Une soupe prête en 15 minutes, temps de préparation et cuisson ! Equilibrée, savoureuse et rassasiante, profitez du brocoli pauvre en calories et des haricots blancs riches en bon glucides et protéines végétales, à privilégier si vous êtes sportifs et/ou végéta*iens.

Youpi, c’est de le début de la saison des fraises ! Du coup je vous propose un dessert que j’aime beaucoup : la tarte aux fraises. Et pour ceux qui n’aiment pas les desserts trop sucrés, voici la tarte aux fraises légère, presque sans sucre !

Cette recette de cake Auvergnat est rapide à faire. Ce cake salé original est parfait en apéritif dinatoire pour recevoir vos invités.

Pour profiter des pommes de terre nouvelles !

Pour un plat complet le midi, vous pouvez ajouter des oeufs mollets.

Une recette végétarienne de risotto de coquillettes avec asperges vertes et champignons. Une recette Italienne pour bien recevoir vos amis

Une recette de feuilletés pesto rosso au gruyère pour recevoir vos amis lors d'un apéritif dinatoire. Facile, rapide et excellent !

Une recette de massepain ou pâte d'amandes qui vous servira pour vos gâteaux et pâtisseries. A base de poudre d'amande, ce massepain est excellent

Une recette de brownies au chocolat et aux noix. Une recette américaine qui va régaler les enfants et les grands. Ces brownies sont délicieux

Cette poêlée de carottes aux œufs pochés est un plat tout simple et rapide à faire.

Une recette de la crème pâtissière inratable et facile à faire. Une crème pâtissière maison pour réaliser vos pâtisseries (choux, mille-feuilles)

A tester absolument, avec ou sans sumac !

Envie de frittata vegan ? Découvrez cette recette de veggie et donnez votre avis en commentaire !

Envie d'une petite gourmandise ? Testez cette recette de biscuits facile et prête en 30 minutes !