Des idées de recettes de raviolis et cuisine italienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Ravioles bicolores garnies d'une farce aux champignons fumés et accompagnées d'un velouté de potimarron et butternut au romarin.
Un des grands classiques de la cuisine d'Emilia Romagna, très simple à faire mais avec un gout extraordinaire
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Tortellini de moussette de Blainvillais pochés dans un fin consommé à la diable
Des ravioles fraîches fourrées noix-ricotta, avec une sauce poire-gorgonzola. Un vrai délice!
Des raviolis fait maison avec une farce simplissime et une sauce au beurre de sauge.
Vous cherchez une recette de raviolis aux jeunes pousses d'épinards, ricotta et pignons ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Des pâtes faites maison aux noix de St.-Jacques et pignons de pin
Des raviolis à la feta faits maison, pour cuisiner une salade composée italienne, aux tomates cerises, aubergines, basilic frais, mesclun...
En dialecte toscan « Gnudi » signifie «nus» car c’est la farce sans la pâte.
Les Gnudi sont les ancêtres des raviolis d’aujourd’hui.
Des pâtes fraîches faites maison. Avec des champignons, du parmesan et de la roquette.
Une recette WOW! Des ingrédients qui se combinent parfaitement pour un véritable orgasme des papilles
des gnudi , des ravioli sans pâte , juste l'interieur , fondant et savoureux , dans une belle sauce tomate
Remplacer des plaques de lasagnes par des raviolis et vous aurez un plat original et savoureux
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