Name: Gnudi à la ricotta et épinard
Cook time: PTOM
Total time: 30 min
Cuisine: cuisine italienne
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Gnudi à la ricotta et épinard

Bistro de Jenna

Quelques mots sur cette recette

En dialecte toscan « Gnudi » signifie «nus» car c’est la farce sans la pâte.
Les gnudi sont les ancêtres des raviolis d’aujourd’hui.

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cuisine italienne fait maison gnocchis gnudi raviolis ricotta salé sauce tomate épinards

Recette ajoutée le 06/11/18 - Mise à jour le 10/11/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Gnudi à la ricotta et épinard

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Une musique partagée par Popotte pour accompagner une recette de minestrone au crozet et pesto.

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