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Conchiglioni farcis ricotta saumon fumé

Conchiglioni farcis ricotta saumon fumé

Préparation : 20' Cuisson : 25' 4 personnes

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Quelques mots sur cette recette

Les conchiglioni sont ces grosses pâtes qui tiennent leur nom des conchiglie, littéralement coquillages. Originaires de la région Campanie, elles n'attendent qu'une chose : être farcies. Ricotta et épinards, ragù, crevettes et courgettes...Les possibilités sont infinies et aujourd'hui ce sera une farce ricotta et saumon fumé.

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