Voici le genre de recette que j’adore réaliser le soir quand je n’ai pas le temps de cuisiner ou la flemme !
Ici, ce pain farci m’a permise d’utiliser un restant de pommes de terre sautées de la veille…
Dans cette recette, j’ai utilisé des baguettes précuites, mais vous pouvez très bien les remplacer par un restant de pain de la veille.
Voici une délicieuse tarte à l’esprit savoyard…
A déguster avec modération tout de même, c’est une recette très riche, à accompagner avec une salade verte par exemple…
J’avais réalisé un gros gratin dauphinois…
Mais au bout de quelques jours, on n’en voyait plus la fin et on avait envie de changer…
Du coup, j’ai improvisé les restes de ce gratin dauphinois dans une tourte.
Et on s’est régalé, surtout avec la saveur piquante du chorizo et le reblochon coulant…
L’arrivée du froid a sonné le retour des plats copieux, réconfortants et souvent à cuisson longue. La tartiflette, tout comme sa cousine la raclette, ne demande aucun effort. C’est facile, rapide et qu’est-ce qu’on se régale !