Des idées de recettes de rillettes et poisson pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Servies en entrée ou en apéro, voici une recette de rillettes de poisson facile et rapide à cuisiner. Maîtrisez les morceaux choisis en faisant vous même vos rillettes et obtenez ainsi la qualité et le goût à partager en famille ou entre amis.
Avez-vous envie de préparer une recette de rillettes de poissons fumés ? Cuisinez en suivant cette recette de hareng et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.
Envie de goûter à la recette de trio de rillettes de poissons ? Cette recette de sardines est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.
Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette d'apéritif ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.
À la recherche d'une recette de curry pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.
Voici une petite recette pour l'apéritif : des rillettes de maquereau fumé. L'inconvénient est qu'il faut retirer les arrêtes des poissons. Le travail n'est pas compliqué, la peau et la chair se détachent toute seule. De plus, pensez à sortir le beurre pour qu'il soit bien malléable.
Néanmoins, il s'agit de rillettes, donc pas très diététique...
Alors, à vos tabliers !!!
Une tour de crêpes salées avec une garniture composée de fruits de mer, ketchup, thon, avocat, crevettes
Une recette réalisée en un tour de main !
Idéales à l'heure de l'apéritif ou en entrée
Avec la fève de tonka qui a un goût très particulier et la pomme, cela donne un produit assez atypique mais très sympa qui change vraiment.
J'ai proposé ces rillettes de saumon sur des toasts de pain grillé et j'ai également garni des tomates cerises
Préférez les petites sardines de l'Atlantique, plus raffinées pour cette recette.
Accompagnez-les d'un bon pain grillé !
Parfait quand vous n'avez pas trop le temps. Il peut accompagner du pain grillé, des légumes ...
Une fois cuit le poisson ne se réchauffe pas très bien. Il peut être recyclé en version froide en amuse-bouche délicieux.
Une petite tartinade simple et chic pour un apéro dinatoire estival et gourmand.
La tartinade à base de poisson prête en 5 minutes, vraiment légère, riche en oméga 3… Bref la recette qui a tout bon !
Le merlu est un des poissons les moins chers qu'on trouve sur les étals.
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