Des idées de recettes de riz et carottes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Simple, complet et facile ce plat de riz garni de sauce au paprika fort, poulet et légumes de saison et aux œufs, recette de mon inspiration un jour de flemme. Cuisine express, cuisson dans un faitout à pression, il est prêt quasiment en 8 mn ainsi on n'a pas besoin de passer des heures en cuisine.
Une soupe réconfortante et facile à préparer ! Les cuisses de poulet cuisent directement dans le bouillon qui est ainsi parfumé et goûteux. Le riz absorbe également ce fameux bouillon pour un résultat savoureux. Apportez votre touche en ajoutant divers légumes, zeste de citron, épices ou autre.
Ne sont-ils pas beaux ces makis California rolls ? Qui plus est 100% végétalien et sans gluten. Ce qui caractérise les California rolls à l’instar des « makis » classiques, c’est le positionnement de la feuille d’algue nori qui se retrouve à l’intérieur plutôt qu’à l’extérieur.
Je vous propose aujourd'hui une recette avec des légumes, poireaux et carottes, que vous pourrez accompagner de la protéine de votre choix, ici nous avions opté pour un émincé de poulet au curry car cette épice se marie très bien avec le poireau, c'était délicieux.
Une recette de risotto aux carottes ultra simple et rapide...et surtout très goûtue ! Bugs Bunny va se régaler mais aussi toute la famille, petits et grands gourmands !
Un bon repas froid, que l'on peut préparer à l'avance et le sortir au moment du repas, pour manger dehors et profiter du soleil. Une recette de salade de riz printanière où l'on retrouve des légumes de saison : petits-pois frais et carotte nouvelle, de la saucisse de Francfort, j'ajoute aussi parfois des œufs durs selon l'envie et de la tome de Savoie.
Thieboudienne signifie riz au poisson en sénégalais. Ce magnifique plat est connu sous le nom de riz au gras en Côte d'Ivoire, en Guinée... C'est le plat national au Sénégal.
La recette de la salade vietnamienne par excellente, fraîche et savoureuse à souhait !
Un plat de mon enfance, préparé ici au Cookeo.
A l'origine, je devais cuisiner cette recette avec du quinoa........ et en ouvrant mon tiroir, je me suis aperçue que je n'en avais plus .
Je n'ai pas eu à chercher longtemps et j'ai remplacé le quinoa par du riz.
D'ailleurs cette recette est parfaite pour terminer un reste de riz cuit.
La semaine c’est très souvent la course et c'est appréciable d’avoir des recettes faciles à faire et rapides à préparer. Ce gratin de riz express aux carottes et lardons ne demande qu’une quinzaine de minutes de préparation et cuira ensuite tout seul au four durant 50 minutes. Il est complet, il contient du riz, des carottes, des lardons et de la mozzarella. Il faudra juste penser à le préparer dès que vous serez rentré à la maison. Ce gratin est bien parfumé, fondant et saura vous réchauffer.
Riz algérien façon grand-mère, plat du quotidien, très réconfortant et savoureux, riz à l'arabe en fait, aux boulettes, carottes, pois chiches et petits pois au safran. Ce riz est décliné traditionnellement à l'agneau et aux pois chiches uniquement, plat relevé des temps froids mais au fil du temps, d'autres petits légumes ont été ajouté parce qu'elles en avaient sous la main ou juste pour garnir.
Vous pouvez utiliser du poulet, en fait c'est un riz tout dans le même faitout, tout comme les pâtes arabes où tout cuit dans un même faitout en terre cuite du temps de nos aïeux.
Cette fois-ci vous avez envie de tester une nouvelle recette d'oignons ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.
Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de carottes pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.
Cela faisait un moment que je n'avais préparé un plat asiatique et quand j'ai vu cette recette dans le magazine néerlandais Allerhande, j'ai eu tout de suite envie de la préparer. Mais dans les commerces dans le coin on ne trouve pas du pakchoï et il a fallu attendre que j'aille à Perpignan au Grand Frais. Là je suis sûre d'en trouver toujours, même plusieurs variétés. La recette prévoyait des boulettes de viande et cela m'a rappelé que la dernière publication sur le blog de ma soeur concernait une recette de boulettes de viande du restaurant 3 étoiles Michelin De Librije aux Pays-Bas. Elle n'avait plus la force d'écrire le texte et avait joint une photo de la recette qu'elle avait découpée. Et en souvenir de ma soeur j'ai préparée sa dernière recette publiée.
Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de bibimbap ? Réalisez cette recette de cuisine coréenne et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.
Un repas express réalisé au Cookéo qui vous permettra de vous régaler tout simplement. Il est composé de saucisses fumés, de riz et de carottes. Le tout est un peu revenu avec de l'huile d'olive et saupoudré d'épices pour que cela soit bien savoureux.
C'est une recette toute simple, mais qui m' a franchement régalé. Comme quoi il n'est pas nécessaire de chercher de midi à 14 heures pour se faire plaisir à table.
Ce plat accompagnera parfaitement une viande blanche ou un poisson, moi il m'a suffit en plat unique avec à côté une salade verte et un fromage.
Le plat de riz algérien, traditionnellement à l'agneau, pois chiches uniquement, mais on peut ajouter des petits pois et des carottes. Plat généreux et réconfortant très savoureux du quotidien.
Vous aimeriez apprendre une recette avec du basilic ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? Une belle salade de toutes les couleurs.
Voir toutes les recettes de riz
Voir toutes les recettes de carottes
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1