Des idées de recettes de salade pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une recette de salade bien complète pour le midi !
Une recette très inspirée de la salade au saumon fumé de Saint Cast paru dans Bretons en Cuisine de l'été 2016...
Aujourd'hui, je vous propose une recette de fin de frigo : une salade de céleri branche, aux oignons nouveaux et au basilic.
Un plat simple pour le dîner : quelques sardines avec une belle salade verte !
Voilà une salade parfaite pour un midi et qui plus est, est facile à emporter au bureau
Cette recette est très proche de la salade tiède au chorizo et oeuf mollet publié dans Régal HS de l'été 2015.
C'est le début de la saison des haricots verts, on a plein d'idées !
Quelques rayons de soleil et l'envie de salade se fait sentir. Une salade légère et parfumée. Parfaite pour un lunch box gourmande.
Dès le Moyen Âge, la betterave a été utilisée comme traitement de plusieurs pathologies, en particulier des maladies liées à la digestion et au sang.
J'aime beaucoup ces recettes fraicheur !
Avec les betteraves nouvelles, c'est encore meilleur !
Un vrai plaisir avec des légumes nouveaux !
A faire avec un reste de haricots blancs (ou une conserve) et des betteraves déjà cuites !
Une glace très originale qui accompagnera les salades et les soupes froides de l'été
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