Des idées de recettes de sauce soja et cuisine japonaise pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Envolons-nous, aujourd'hui, pour le pays du soleil levant avec une délicieuse recette à base de viande, un porc sauté au chou et au gingembre, le porc shogayaki, un plat très populaire au Japon. La viande est goûteuse et parfumée, et tout ça avec un minimum de préparation.
L'Asie dans votre assiette. Cette recette de salade de nouilles soba est une base, mais n'hésitez pas à laisser libre cours à votre imagination, au gré des saisons; vous pouvez déguster ces nouilles avec du poisson, un oeuf dur ... saupoudrer d'algues nori, y incorporer du gingembre frais, des fèves d'édame... c'est à vous de jouer; à vos baguettes !
En cuisine avec cette belle idée de recette de sauce maison pour vos gyoza ! Une sauce japonaise facile et rapide à faire. Elle accompagnera vos gyozas et ravira vos convives.
Pour un apéritif histoire de faire genre, j’ai fait confire, façon japonaise, un bon morceau de poitrine. C’est parti en quelques minutes avec un Crémant de Beaujolais, excellent lui aussi. Encore une friandise cochonne, façon nipponne. Moelleuse, typée et parfumée, un petit délice.
Aujourd’hui, je vous propose de vous régaler avec une recette d'Hélène Darroze. Il s’agit d’une recette réconfortante, parfaite en hiver, de joues de bœuf teriyaki. Des joues de bœuf fondantes et laquées, un bel exemple d'association de cuisine française et japonaise
Régalez vous avec cette salade japonaise sauce sésame haricots verts et carotte, que j'ai découverte lors d'un cours de cuisine au Japon. Un amuse-bouche frais, croquant et facile !
Les huîtres sont pour beaucoup indissociables des menus de fêtes. Voici donc une autre manière de les cuisiner et qui en prime fera voyager vos papilles, des huîtres à la sauce soja, des condiments, du piment et du citron, le tout sur un lit de concombre.
Avec l’arrivée beau temps, nous vous proposons une recette plein de fraîcheur et de soleil avec une petite pointe japonisante. Découvrez donc notre recette de tarte tatin de tomates cerises caramélisées au mirin.
Voici une recette de carottes colorées marinées et rôties au four, à utiliser en accompagnement ou en garniture de sandwich, par exemple. Avec une botte de carottes, vous avez de quoi faire un bel accompagnement pour deux personnes qui mangent beaucoup, ou éventuellement quatre en plus petites doses.
Anko. C'est un voyage au Japon que je vous propose avec cette spécialité, des petits pancakes moelleux à la sauce soja, si si, et une pâte sucrée de haricots rouges maison, qui ressemble à notre crème de marrons, délicieux, dépaysants et rassasiants.
Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de finger food unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.
Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de shiitaké pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.
Ne passez pas à côté de cette recette d'anko qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.
Une version végétalienne des makis, avec du concombre et de l'avocat en garniture, de quoi se régaler facilement, avec plein de trucs dans la recette pour faire cuire le riz à sushis.
Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de cuisine japonaise pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.
Intéressé par la réalisation d'une recette de tataki de rôti de boeuf très tendre ? Suivez cette recette de gingembre et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.
Avez-vous envie de préparer une recette de brochettes de boeuf et de fromage-yakitori boeuf fromage ? Cuisinez en suivant cette recette d'emmental et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.
Intéressé par la réalisation d'une recette de curry japonaise au poulet ? Suivez cette recette de carottes et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.
Vous voulez essayer la recette de brochettes yakitori ? Laissez-vous guider par cette recette de sauce soja et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.
Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de tamagoyaki ? Réalisez cette recette de mirin et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.
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