Des idées de recettes de sauce pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une sauce tomate persane aux épices douces, pour accompagner des boulettes, des oeufs frits, du riz blanc...
Voici une recette toute simple, rapide et économique à faire : filet de porc, sauce alsacienne au Riesling, accompagné d'un gratin dauphinois.
Un ragout bien réconfortant pour les jours de grand froid , comme dans le grand Nord , avec un délicat parfum d'aneth qui change tout
découvrez le secret de la fameuse sauce mystère !...
Il y a différentes façons de cuisiner les pâtes...Aujourd'hui, je vous propose : des farfalle aux noix, sauce à la sauge et au parmesan.
Une sauce sublime prête en 5 mn qui épatera vos papilles avec ses saveurs Corses
Pour réussir parfaitement vos enchiladas, voici la sauce maison ainsi que les ingrédients pour vous faire votre propre pot à épices mexicaines.
Un vinaigre aromatique idéal pour sublimer les salades, les sauces cuisinées comme le beurre nantais, le beurre blanc, les marinades pour barbecue, plancha.
Des alouettes sans tête composées d'escalopes de veau farcies au jambon cru de pays, d'oeufs durs, sauce crème, garnies de petits pois frais.
Les magrets de canard au bbq, c'est tout simple, et avec une sauce pêches-whisky, c'est tout bon!
Le stoemp, c'est du belge et c'est une écrasée de pomme de terre un peu rustique, souvent servi avec une saucisse et un jus de viande. Ici une version un peu différente.
Un coulis de poivrons pour accompagner tous vos plats salés
Des écrevisses cuisinées au vin blanc, fines herbes, ail et oignons.
Idéale pour accompagner les poissons à la plancha, cette sauce est une version crémeuse et moins relevée que l'aïoli traditionnel.
une sauce à base de crème fraîche parfait pour des grillades.
Un délicieux pesto où les noix de cajou remplacent les habituels pignons de pin!
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