Soupe et vegan : toutes nos recettes – Page 8

Soupe de pain à l’italienne.

Une belle soupe rustique avec des légumineuses anciennes : les gesses.

Une recette de soupe butternut rôtie au sirop d’érable et lait de coco. Savourez une soupe comfort food, vegan, sans gluten, sans lait, sans soja ni arachides.

Les fêtes sont passées et c'est avec un grand plaisir que j'ai préparé un mouliné de légumes pour le dîner. Ça réchauffe bien et c'est léger.

Un velouté réconfortant et complet vite préparé!

Une soupe authentique italienne....

Une recette japonisante simple et improvisée : des soba, du miso et de bons légumes...

La vraie soupe au pistou, comme on la fait à Aix en Provence !

Le Chè, c'est la petite soupe sucrée qu'on mange en rue au Vietnam. Celui-ci, Chè đậu ván, est un des plus simples aux haricots blancs.

Petite soupe de printemps frisquet.

Voici une soupe de lentille libanaise traditionnelle simple à réaliser et pleine de saveurs. Parfaite pour se réchauffer!

Rouge indien – Une soupe de tomates, mais aux épices...

Une soupe de poulet en version végétalienne !

Une soupe multi-influences, façon "j'y fous tout"... avec de bons haricots. Une vrai soupe repas.

Recette de la soupe de raviolis wontons au Chou Pak Choï et gingembre, avec techniques de pliage. Très simple à réaliser, et plein de saveurs !

Soupe miso aux nouilles et radis d'automnes : réconfort assuré !

Une soupe miso facile et rapide, très réconfortante.

Le cavolo nero, ce "kale" d’Italie sublime une belle soupe paysanne toscane...

Un velouté tout doux, ultra rapide à préparer et plein de saveurs!

Une bonne soupe 100% végétale, au bon lait d'amande.