Comfort food et gourmandise avec ces recettes de spätzle – Page 2

Aux légumes croquants et son jus de carottes. Les spätzle sont des pâtes d’origine alsacienne. Spätzle est un mot diminutif de « spatzen » signifiant moineaux.

Aujourd’hui, direction l’Alsace avec ces délicieux Spaetzle au roquefort, une découverte gourmande qui allie tradition et caractère. Ces petites pâtes, riches en œufs frais et préparées avec de la semoule de blé dur, étaient autrefois servies lors des grandes occasions. Leur texture tendre et légèrement ferme en fait une base parfaite pour des plats savoureux et réconfortants.

Je me suis inspirée d'une recette alsacienne de coq au Riesling pour faire cette version, un délicieux plat en sauce qui ravira vos papilles, j'ai évidemment accompagné ce plat de spätzle... Partons en Alsace !

Cette fois-ci vous avez envie de tester une nouvelle recette de spätzle ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Intéressé par la réalisation d'une recette de spätzle ? Suivez cette recette de spätzle et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Vous connaissez les spätzles ? Ce sont des pâtes venus de l'Est, que l'on trouve en Allemagne ou en Alsace. Aujourd'hui, je vous propose de préparer : des spätzles à la choucroute, aux lardons et au cumin. J'adore !

Avez-vous envie de préparer une recette d'escalopes de poulet à la normande et spatzles ? Cuisinez en suivant cette recette de poulet et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Avez-vous envie de préparer une recette de spätzle maison ? Cuisinez en suivant cette recette de pâtes et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

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Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de sauce bolognaise pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Onglet en lanières servies avec une sauce au vin Tokay (Pinot Gris) et des pâtes alsaciennes spätzles

Des pâtes aux saveurs de jambon fumé

En cuisine avec cette belle idée de recette de boeuf bourguignon spaetzle au fromage blanc.

Essayez cette recette d'accompagnement et donnez votre avis en commentaire !

Petites nouilles alsaciennes.

Vous cherchez une recette de spaetzle aux petits pois de jamie olivier ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Envie de Sauté de cerf aux spaetzles ? Découvrez cette recette d'airelles et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Spaetzle façon raclette... une recette conviviale pour changer de la raclette traditionnelle, c'est un vrai succès !

En cuisine avec cette belle idée de recette de spaetzles lardons crème comté.

Une sauce rapide, facile et idéal pour liquider la fin de votre roquefort