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Les meilleures recettes de techniques de pâtisserie

Les meilleures recettes de techniques de pâtisserie des Gourmets

Des idées de recettes de techniques de pâtisserie pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Glaçage miroir au chocolat noir
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Pralines roses fait maison
Pâte feuilletée rapide d'après Philipe Conticini
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Tarte Tatin aux poires et son caramel épicé au beurre salé
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Crème au beurre au café
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