Carottes et tortellini : toutes nos recettes

La carotte, un des légumes les plus consommés. Photo par color line

Les carottes, en plus de rendre aimable, sont riches en vitamines et en minéraux. On aime retrouver ce légume racine dans des salades composées ou dans un boeuf bourguignon, pour des recettes des plus classiques, mais aussi dans des desserts comme le fameux carrot cake. Râpées, glacées, sautées, confites, en accompagnement ou même en jus, elles n'ont pas fini de nous étonner.

N'oubliez pas les fanes de carotte qui se cuisinent facilement et promettent des recettes originales tout en luttant contre le gaspillage alimentaire.

À ne pas manquer !

La carotte

À ne pas manquer !

La carotte

Toutes les recettes de carottes et tortellini des Gourmets

Des idées de recettes de carottes et tortellini pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Soupe de tortellini

Plaisir et Equilibre

Un bol de réconfort prêt en 20 minutes ! Cette soupe savoureuse aux tortellini allie la douceur d’un bon bouillon aux pâtes fondantes pour un repas complet, simple et généreux. Idéale pour les soirs d’automne ou d’hiver, elle réchauffe le corps et le cœur.

Soupe de tortellini aux spaghetti de légumes

Amandine Cooking

L'automne est arrivé, il commence a faire froid (surtout dans les maisons) donc c'est le genre de petit plat qui est le bienvenue... alors on se réchauffe et on fait le plein de légumes avec cette recette ! Une soupe tout en un de tortellini et spaghetti de légumes parfaite pour faire le plein de vitamines.

Bouillon aux tortellini à l’italienne

Mimm

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de bouillon aux tortellini à l’italienne ? Réalisez cette recette de tortellini et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.