Triangles et entrée : toutes nos recettes

Bricks boureks annabi, accompagnement type des soupes traditionnelles bônoises, originaire de Annaba, les bricks , boureks et feuilles de bricks à la semoule sont incontournables et indétrônables de nos tables ramadanesques. Ils sont déclinables à l'infini.

Voici mes nouveaux samoussas, cette fois-ci en version cabillaud

Certains les appellent les samoussas d'autres les samossas, une chose est sûre chez nous on les adore à l'apéro, en entrée ou même en plat...