La vanille, une gousse qui parfume de nombreuses recettes – Page 115

Des topinambours crémeux et parfumés

Une charlotte qui se prend pour une bûche pour les fêtes de Noël. Crème de marron, poire et vanille pour les gourmandes

Le croustillant des choux permet de contraster avec le moelleux des crèmes. La vanille et la tonka se marient parfaitement et l’ensemble est peu sucré pour éviter l’écœurement.

Aujourd'hui, je vous propose un peu d'exotisme avec : un crumble d'ananas à la vanille...Super bon !

Des esquimaux bien meilleurs que ceux du commerce...avec du goût, de la vanille, du chocolat et des noisettes

Une délicieuse gelée ambrée pour napper vos tartes ou à déguster simplement sur une bonne tartine !

Cette confiture est douce au palet, délicatement parfumée à la vanille et à la cannelle. Une confiture que je présenterai à la table du petit-déjeuner de Noël.

Une recette très simple pour des coings parfumés

Aujourd'hui, je vous propose de réaliser un gâteau pour le goûter : un zèbra cake, c'est à dire un gâteau marbré comme un zèbre...

Une charlotte équilibrée qui ravira les gourmands

Poulet à la vanille et riz au lait de coco, cuisine malgache

Pour un Noël épicé.

Des biscuits craquelés, généreusement parfumés à la vanille , c est par ici

Ces cerises offertes par des amis et un délicieux clafoutis gourmand

Des bouchées délicieuses pour accompagner un thé

Une douceur pour les soirées au coin du feu

Une pâte sablée bien croustillante, une crème mascarpone vanillée fondante et des mûres bien sucrées, voilà la parfaite tarte aux mûres.

La saveur du citron est mise en valeur par le lemon curd et son acidité atténuée par la frangipane. Une tarte très agréable en bouche.

La saison de la mirabelle est assez courte, il faut en profiter.

Un gâteau doux et moelleux pour un moment de réconfort dans la journée