Des idées de recettes de vanille pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Crème glacée onctueuse, fruitée, craquante
Des flocons d’avoines sont la base de ce petit-déjeuner exotique nutrtitif, délicieux, crémeux, sans produits laitiers et sans sucre raffiné.
C’est une spécialité italienne qui marie la force et la chaleur du café espresso à la douceur de la crème glacée à la vanille, avec un amaretti émietté en prime.
Une envie d'évasion et de voyage ? Facile avec ces Koulourakia, des petits pains au goût de biscuit vanillé, parsemés de graines de sésames.
Voici une recette qui plaît énormément aux enfants (mais aux grands gourmands également) !
Une crème anglaise vanillée pour accompagner vos pâtisseries vos glaces vos îles flottantes etc. Rapide et délicieuse au companion thermomix ou sans robot.
Voici une tarte fine aux pommes et au bon goût de vanille, parfaite pour un goûter gourmand en famille !
Une tarte composée d'une pâte sucrée à la vanille, d'une crème d'amande vanillée aux mirabelles, d'une confiture de mirabelles (à l'hypocras) d'une mousse à la vanille et de mirabelles fraîches.
Voici ma recette de madeleines préférée. Elles sont moelleuses, délicieuses et inratables…
Des poireaux cuits à la vapeur douce Ave une sauce originale ou comment magnifier les poireaux en salade !
Les Cronuts, vous connaissez ? Mi-croissants, mi-donuts, une création de Dominique Ansel, Chef Pâtissier à New York.... Surprenant, original, super bons, gourmand à souhait.
Une charlotte simple, rapide à faire et pourtant si gourmande.
Et voici des biscuits pour le goûter… Mais ce n’est pas que pour les enfants !
Ces muffins restent moelleux longtemps : une pure gourmandise pour le goûter.
Une pâte sucrée à la vanille, une crème d'amandes et des abricots, où le bonheur est à bout de fourchette pour cette tarte amandine. Un beau "dessert du dimanche"
La fameuse tarte normande aux pommes avec une pointe de calvados et de la vanille et bien sûr de la crème !
Le chocolat et la cerise, une association harmonieuse pour le plaisir des papilles. Lorsque la Forêt Noire se transforme en tarte on y courre.
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