Cuisine vegan : des idées de recettes végétaliennes – Page 132

Recette de pesto... version sauvage ! Et conseils de cueillette et préparation des orties en prime.

Un quatre quart végétales, renversé au caramel et la rhubarbe : gourmand !

C'est la saison de la rhubarbe : un bon clafoutis 100% végétal !

A manger tout cru ! Une belle salade avec des asperges vertes que sont délicieuses crues...

Un plat en mode cocotte, avec des blettes associées à des haricots, dans une bonne sauce tomates.. Un délice !

Recette végan, ig bas, lowcarb.

Une salade fraîche, qui change des salades de betteraves classiques

Je vous propose un voyage gustatif avec ce burger du Mississippi épicé au chipotle. Une recette de burger inspirée de chez Bulldog Burger, l’incontournable.

Fraises et rhubarbe : le vrai crumble de printemps !

Du bon tofu, en cocotte , mijoté dans une sauce bien parfumée...

Une soupe verte aussi bonne chaude que froide

Et de champignons.

Les pâtes du printemps !

Pommes de terre au lait de coco.

Des meringues légères et croquantes, faite à partir de l'eau de cuisson des pois chiches, l'aquafaba.

Prasorizo.

Un plat joyeux et multicolore de légumes grillés, agrémenté de betterave et d'une jolie sauce verte...

Inde.

Un pain réalisé avec ou sans machine à pain

Des fèves et des artichauts dans mijotées dans un jus citronné merveilleux...