On trouve des betteraves rouges toute l’année mais c’est au printemps et en début d’été qu’elles sont les meilleures. Elles sont très tendres et sont délicieuses en salade.
Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !
Servie en salade, en chips ou en gratin, la betterave colore nos assiettes.
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