Cette salade est rapide à préparer et joliment colorée. L'association betterave, poivrons, noix et oeufs durs fonctionne du tonnerre et nos papilles en redemandent !
Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !
Sous sa vilaine apparence, le topinambour est un légume délicieux au goût d'artichaut plus ou moins prononcé.
Un légume-racine à la saveur légèrement sucrée qui se décline dans de nombreuses préparations.
Des saveurs douces qui se prêtent à de nombreuses préparations salées et sucrées.
Servie en salade, en chips ou en gratin, la betterave colore nos assiettes.
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