Au centre d'une pâte sablée croustillante à base de farine de sarrasin, de riz complet et blé, se trouve une délicieuse compote de pommes, ici avec morceaux, sur laquelle se reposent les tranches de coings pochées dans de la cannelle.
Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !
La margarine à feuilletage se présente en plaquette comme le beurre.
La quetsche est un excellent fruit de table qui se cuisine aussi pour accompagner viandes et gibier.
En dessert, bien sur et pour accompagner le canard, surtout !
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