Une soupe au chou Pak choï (ou Bok choy) aux shiitaké pour se réchauffer aux saveurs asiatiques. Le Pak Choï (ou Bok Choy qui veut dire petit chou chinois) est assez simple à cuisiner.
Bienvenue à l'année du Cheval de Feu et régalons-nous de spécialités chinoises.
Une liste non exhaustive des produits utilisés dans la cuisine asiatique.
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