Le nouvel an chinois approche et, pour l'occasion, je vous propose un plat à base de crevettes, cuisiné à la chinoise. Un plat riche en saveurs, que l'on peut servir avec du riz blanc ou des nouilles, selon la préférence de chacun.
Une liste non exhaustive des produits utilisés dans la cuisine asiatique.
Bienvenue à l'année du Cheval de Feu et régalons-nous de spécialités chinoises.
La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?
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