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Les 30 meilleures recettes pour fêter le nouvel an chinois (20/30)

Egg Drop Soup Photo par Les petits plats du Prince

Egg Drop Soup

"Egg Drop Soup" signifie déposer de l'œuf cru dans un bouillon chaud. Ou plus exactement soupe aux fleurs d'œuf. En effet, ce sont les filaments qui vont se créer au contact du bouillon chaud qui va donner cet aspect particulier à votre potage.

Les petits plats du Prince Les petits plats du Prince
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Publié le 18 janvier 2022 à 10h02, Modifié le 19 février 2026 à 22h33

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