1256-Pancakes
  1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Sélections de recettes>
  4. Pas de cuisine méditerranéenne sans tomates>
  5. Granité tomate poivron

Pas de cuisine méditerranéenne sans tomates (7/10)

Granité tomate poivron Photo par Chef Simon

Granité tomate poivron

Une mise en appétit encore plus rafraîchissante que le gaspacho. Contrairement aux tomates nous avons étuvé les poivrons à l'huile d'olive pour donner plus de longueur en bouche. L'avantage du passage en sorbetière permet d'obtenir un résultat plus fin (sans gros cristaux de glace).

Chef Simon Chef Simon
Voir la recette >>
Publié le 2 juillet 2015 à 19h53, Modifié le 24 août 2024 à 16h40

Autres recettes sur le même thème

Tomates, Mozzarella et Basilic
Faites le plein de recettes d'été savoureuses et variées
Tarama et pain pita
Des recettes à base de tarama pour vos apéritifs
Plants de marjolaine
La marjolaine, une herbe aromatique qui parfume délicatement vos recettes
Assortiment de tomates en cageots
De savoureuses recettes de tomates pour rougir de plaisir
Verre de jus de légumes et fruits
Faites le plein de vitamines avec ces recettes de jus de légumes
Aïoli
Du soleil dans les assiettes avec nos recettes de cuisine méditerranéenne
Tomates green zebra dans un bol blanc
Mettez de la couleur dans vos recettes avec la tomate green zebra

Voir aussi

La tomate
produits
La tomate

La tomate, ce fruit charnu second au top 10 des légumes préférés des français !

Croque au sel (A la)
lexique
Croque au sel (A la)

Radis à la croque au sel

Réussir vos glaces et sorbets
pratique
Réussir vos glaces et sorbets

Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.

Beignets de tomates vertes
cinéma
Beignets de tomates vertes

Comédie dramatique de Jon Avnet dans la veine de "Badgad Café" et "Thelma et Louise".

Andalouse (A l')
lexique
Andalouse (A l')

Une appellation codifiée de la cuisine française. Exemple, les oeufs frits à l'andalouse.

ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1