Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.
Un crustacé délicat et raffiné qui a toute sa place dans votre menu de Noël.
Les demoiselles de la côte sont de retour dans nos assiettes.
Des recettes de produits de la mer qui se déclinent en version crue.
Sautée, grillée, en nems ou en beignets la crevette est à la fête !
L'écrevisse est un crustacé d'eau douce très prisé à la chair tendre et délicate.
Un crustacé délicat plus proche du homard que de la langouste.
Peu importe la façon dont on les cuisine, les crevettes sont irrésistibles.
Des idées de recettes de la mer pour finir l'année sur des notes iodées.
Mettez les voiles et faites le plein d'iode.
De l'apéritif au plat principal, les crevettes s'adaptent à toutes vos envies.
Qu'ils soient marinés, flambés ou sautés, on adore ces petits crustacés.
Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de crustacés partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.
Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
Le plateau de fruits de mer reste un grand classique des fêtes de fin d'année... mais pas seulement !
Les conseils de petit papa Chef Simon pour que vos menus de réveillons soient des succès !
Vin blanc, rosé et champagne pour casser la croûte... et la carapace !
Dinde, chapon ou poularde seront sur vos grandes tablées de réveillons ? On vous aide à choisir le vin idéal pour les accompagner.
Des idées de recettes de la mer pour finir l'année sur des notes iodées.
Photos, vidéos, stories...
RDV sur Instagram !
A propos de Chef Simon
Je souhaite que cet espace reste délibérément, obstinément, volontairement gratuit, libre, sans abonnement et sans visa.
Notre société
Dura lex sed lex
Newsletter
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0
