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Sélections de recettes de cuisine de fruits

Notre choix de meilleures recettes de fruits.

Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.

Tu peux ramener ta fraise !
Tu peux ramener ta fraise !

Craquez pour la Gariguette, la Mara des Bois, la Ciflorette ou la Charlotte.

Petits plaisirs fraisiers rouges et sucrés
Petits plaisirs fraisiers rouges et sucrés

Des recettes qui mettent la fraise à l'honneur autrement que dans une tarte.

Faites la part belle au végétal avec des dessert très fruités
Faites la part belle au végétal avec des dessert très fruités

Une explosion de saveurs pleines de fraîcheur pour terminer votre repas en beauté.

Desserts et goûters gourmands à petits prix
Desserts et goûters gourmands à petits prix

Des idées créatives et économiques pour satisfaire vos envies sucrées.

Mission pommes au four pour le goûter
Mission pommes au four pour le goûter

Au sirop d'érable, à la vergeoise, au miel, il y a tant de façons de se régaler d'une belle pomme au four !

Jamais à sec d'abricots secs !
Jamais à sec d'abricots secs !

Il se grignotent tels quels et intègrent à merveille de nombreuses recettes.

Un petit jus vitaminé, ça vous dit ?
Un petit jus vitaminé, ça vous dit ?

Le jus d'orange est consommé aussi bien au petit déjeuner que dans un plat salé.

Nectarines ou brugnons, c'est selon
Nectarines ou brugnons, c'est selon

Des fruits rafraîchissants qui font partie avec les pêches de la même famille.

Le pamplemousse, un agrume de caractère !
Le pamplemousse, un agrume de caractère !

Jaune ou rose il apporte de la fraîcheur à vos plats.

Des recettes de poires qui donnent la pêche
Des recettes de poires qui donnent la pêche

Un fruit fragile et délicieusement parfumé.

Les noix, délices d'octobre
Les noix, délices d'octobre

Profitez-en dès le début de saison lorsqu'elles sont fraîches.

Le coing, un fruit qui cache bien son jeu
Le coing, un fruit qui cache bien son jeu

Seule la cuisson du fruit du cognassier vous révélera ses qualités.

Les prunes, une gourmandise de fin d'été
Les prunes, une gourmandise de fin d'été

Acidulées ou sucrées, elles trouvent leur place en pâtisserie comme en cuisine.

Pêches, brugnons et nectarines
Pêches, brugnons et nectarines

Des fruits délicieusement juteux.

Le melon : le fruit le plus rafraîchissant de l'été !
Le melon : le fruit le plus rafraîchissant de l'été !

Consommez-le mûr à point pour un maximum de saveur.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de fruits partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

Voir aussi

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Burlat, montmorency, coeur de pigeon, cherry, napoléon, bigareaux... les cerises font partie des fruits à noyaux et non des fruits rouges malgré leur couleur vermeil.

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Moyennement caloriques et riches en fibres, les prunes sont d'excellents fruits de table.

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Un fruit particulièrement riche en arôme et en couleur mais que l'on ne consomme jamais cru.

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Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.

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Difficile de résister aux premières fraises de la saison ! Alors mieux vaut savoir les choisir...

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En cuisine, le commis prépare la mise en place.

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