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Comme la Montmorency, la griotte est une cerise aigre qui convient à la pâtisserie et aux liqueurs.
Vertes ou noires, les olives sont de toutes les recettes ensoleillées.
Gariguette, Ciflorette, et si on mettait un peu de couleur dans nos desserts ?
Petit fruit vert pour grande dose d'énergie.
Des fruits au fond d'un moule recouverts de pâte à gâteau et le tour est joué.
Un agrume qui se caractérise par sa légère amertume.
Des recettes pour profiter de ce merveilleux agrume.
Profitez-en dès le début de saison lorsqu'elles sont fraîches.
De savoureuses recettes végétariennes qui plairont à toutes les papilles.
Entre la Conférence, la Beurrée Hardy et la Williams, mon coeur balance.
Une merveille en fruit de table, en pâtisserie et en cuisine.
De délicieux smoothies pour se rafraîchir au petit-déjeuner ou au goûter.
Consommez-le mûr à point pour un maximum de saveur.
Profitons de sa saison très courte pour parfumer plats salés et sucrés.
Un fruit à la chair fondante qui agrémente vos recettes de l'entrée au dessert.
Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de fruits partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.
Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !
Burlat, montmorency, coeur de pigeon, cherry, napoléon, bigareaux... les cerises font partie des fruits à noyaux et non des fruits rouges malgré leur couleur vermeil.
Tout pour comprendre le monde ô combien sucré et végétal des fruits à éplucher, ou pas.
En dessert ou en entrée, le clafoutis se décline au gré de vos envies.
Le temps des cerises arrive avec l'été.
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