Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.
Que l'on soit ou non pratiquant, le poisson est souvent mis à l'honneur
Des accompagnements bien choisis qui font la différence.
Pour ne pas sombrer dans les habitudes, varions les ingrédients !
De Norvège, d’Écosse ou d'Alaska, le saumon fumé s’adapte à toutes les envies.
Toute la fraîcheur des poissons et fruits de mer dans votre assiette.
De nombreux modes de préparations sont possibles pour le poisson.
Grillée, frite ou marinée, la sardine a le vent en poupe.
Sa chair parfumée et délicate est appréciée dans de nombreuses préparations.
Le haddock, ou aiglefin, a une chair délicate, tendre et forte en goût.
Un poisson gras qui est facile et rapide à préparer.
Prenez l'air du large avec cette sélection aux saveurs iodées.
Une cuisson saine et rapide qui sent bon le soleil et les soirées entre amis.
Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de poisson partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.
Le menu de Pâques a ses spécialités gourmandes chez nous comme ailleurs. Testez vos connaissances en 10 questions.
Pour les chocolats de Pâques ou noël, oeufs, lapins ou bonbons, seront fait maison !
Une classification pour bien choisir le poisson en fonction de ses qualités.
Les vins blancs ou rosés restent les meilleurs amis des recettes océanes.
Accompagnées d'une sauce froide maison, on les aime en toute occasion.
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