Sélections de recettes de cuisine de poisson

Notre choix de meilleures recettes de poisson.

Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.

Les produits de la mer ont la côte !
Les produits de la mer ont la côte !

Toute la fraîcheur des poissons et fruits de mer dans votre assiette.

Publié le 16 décembre 2020
Le saumon fumé est de toutes les fêtes
Le saumon fumé est de toutes les fêtes

De Norvège, d’Écosse ou d'Alaska, le saumon fumé s’adapte à toutes les envies.

Publié le 1 décembre 2020
Mes amitiés au Capitaine !
Mes amitiés au Capitaine !

Le haddock, ou aiglefin, a une chair délicate, tendre et forte en goût.

Publié le 10 novembre 2020
Vous marinez chez vos harengs ?
Vous marinez chez vos harengs ?

Un poisson gras qui est facile et rapide à préparer.

Publié le 3 novembre 2020
Oh sole mio !
Oh sole mio !

De la finesse dans vos assiettes

Publié le 3 septembre 2020
Vamos a la plancha !
Vamos a la plancha !

Une cuisson saine et rapide qui sent bon le soleil et les soirées entre amis.

Publié le 4 juillet 2020
La salade de poisson sur tous les tons
La salade de poisson sur tous les tons

Fumé, mariné, cuit ou cru, le poisson aime la salade !

Publié le 13 juin 2020
Sardines en cuisine
Sardines en cuisine

La sardine fraîche a sa saison et ses amateurs !

Publié le 1 juin 2020
Le maquereau, un poisson qui vous veut du bien
Le maquereau, un poisson qui vous veut du bien

Riche en oméga-3 et en minéraux, le maquereau se mange à toutes les sauces

Publié le 18 mai 2020
Oui Cheffe !
Oui Cheffe !

Des belle recettes inspirées par des cuisinières et pâtissières.

Publié le 25 avril 2020
Sushis et makis, le Japon à notre table
Sushis et makis, le Japon à notre table

Du riz et du poisson cru, mais pas que !

Publié le 16 avril 2020
C'est pas moi, c'est lotte !
C'est pas moi, c'est lotte !

La lotte, un poisson qui a la grosse tête

Publié le 14 mars 2020
Le bon, la brute...et le merlan
Le bon, la brute...et le merlan

Avec une chair délicate et feuilletée, difficile de résister à ce poisson.

Publié le 10 mars 2020
Cette semaine on met le turbot !
Cette semaine on met le turbot !

Un poisson d'une grande finesse surnommé le prince des mers.

Publié le 7 mars 2020
Beignets salés, acras et tempuras
Beignets salés, acras et tempuras

Des petites bouchées qui nous font voyager.

Publié le 22 février 2020
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Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de poisson partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

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