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Merlu aux piquillos et chorizo Photo par Les filles, à table !

Besoin d'un colin ?

L'Italie dans ma cuisine Une sélection par L'Italie dans ma cuisine

Recettes et techniques du Chef

Darne de lieu noir pochée
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Recettes des Gourmets

Merlu aux piquillos et chorizo
Terrine de poisson bicolore
Mon pâté chaud de colin et sa bisque de langoustine
Croquettes de poisson
Terrine de colin au saumon fumé
Crumble de poisson et de légumes au lait de coco
Roulés de filets de colin au pesto
Colin au crumble de comté
Une sélection de recettes créée le 03/12/18  - Mise à jour le 09/05/23 .

Voir aussi

Contiser
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Définition de Contiser

Le lieu noir
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Un poisson bon marché apprécié de toute la famille parce qu'il est simple à cuisiner et sans arêtes !

demi-deuil (A la)
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Poularde à la demi-deuil.

Bénédictine (A la)
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Oeufs pochés bénédictine

Quels vins boire avec le poisson ?
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Les vins blancs ou rosés restent les meilleurs amis des recettes océanes.

Quels vins boire avec un poisson grillé ?
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Des beaux vins pour des belles recettes iodées.

All you need is lieu
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Noir ou jaune, deux poissons à la chair bien différente.

Un petit tour au bord de mer pour le weekend
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Ce que nous voulons, c'est du poisson fort bien goûteux !

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