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Sélections de recettes de cuisine de poisson - Page 2

Notre choix de meilleures recettes de poisson.

Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.

Mes amitiés au Capitaine !
Mes amitiés au Capitaine !

Le haddock, ou aiglefin, a une chair délicate, tendre et forte en goût.

Vous marinez chez vos harengs ?
Vous marinez chez vos harengs ?

Un poisson gras qui est facile et rapide à préparer.

Le saumon fume et le hareng saur...
Le saumon fume et le hareng saur...

Prenez l'air du large avec cette sélection aux saveurs iodées.

Vamos a la plancha !
Vamos a la plancha !

Une cuisson saine et rapide qui sent bon le soleil et les soirées entre amis.

Ce que nous voulons, c'est du poisson, fort bien goûteux
Ce que nous voulons, c'est du poisson, fort bien goûteux

Excellente source de protéines, le poisson est un incontournable de l'été.

Le maquereau, un poisson qui vous veut du bien
Le maquereau, un poisson qui vous veut du bien

Riche en oméga-3 et en minéraux, le maquereau se mange à toutes les sauces

Le bon, la brute...et le merlan
Le bon, la brute...et le merlan

Avec une chair délicate et feuilletée, difficile de résister à ce poisson.

Un petit tour au bord de mer pour le weekend
Un petit tour au bord de mer pour le weekend

Ce que nous voulons, c'est du poisson fort bien goûteux !

C'est pas moi, c'est lotte !
C'est pas moi, c'est lotte !

La lotte, un poisson qui a la grosse tête

Oh sole mio !
Oh sole mio !

De la finesse dans vos assiettes.

La salade de poisson sur tous les tons
La salade de poisson sur tous les tons

Fumé, mariné, cuit ou cru, le poisson aime la salade !

Oui Cheffe !
Oui Cheffe !

Des belle recettes inspirées par des cuisinières et pâtissières.

Sushis et makis, le Japon à notre table
Sushis et makis, le Japon à notre table

Du riz et du poisson cru, mais pas que !

Cette semaine on met le turbot !
Cette semaine on met le turbot !

Un poisson d'une grande finesse surnommé le prince des mers.

C'était comment la cuisine en 2019 ?
C'était comment la cuisine en 2019 ?

Retour sur les recettes salées les plus vues l'année dernière.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de poisson partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

Voir aussi

Saisonnalité des poissons et fruits de mer
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Saisonnalité des poissons et fruits de mer

Les produits de la mer ont une saisonnalité, la respecter c'est préserver la biodiversité !

Le bar
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Le bar

Un poisson à la chair fine et ferme très recherché par les gourmets.

Le rouget barbet
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Le rouget barbet

Le rouget, un poisson de mer très apprécié depuis l'Antiquité.

Cette semaine on met le turbot !
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Un poisson d'une grande finesse surnommé le prince des mers.

Du poisson farci pour toutes les occasions
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Des idées gourmandes pour épater vos invités.

Poissons d'avril !
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Poissons d'avril !

Poisson d'avril c'est facile mais poisson de mai, c'est râté !

Oh sole mio !
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De la finesse dans vos assiettes.

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