demi-deuil (A la)

Parmi les recettes

• Poularde pochée à la truffe et sauce suprême, un grand classique de la cuisine française

• Morue a braz

• Bredele alsacien : vanille kipferl ou demi-lunes à la vanille

• Poularde de bresse demi-deuil, farcie à la truffe noire : une volaille de fête !

• Pavlova aux framboises et a  l'orange sanguine

• Galette des rois demi-lune sans gluten

• Papas a la huancaina comme au pérou

• Palette demi-sel aux lentilles, sauce à la diable : un plat d'automne

• Batatas a murro. pommes de terre à la portugaise, huile d'olive, ail et herbes aromatiques.

• Demi-homard sur risotto aux chanterelles pour noël