61 Degrés partage également ces recettes.
Basse température, juste température, cuisson contrôlée, comment s'y retrouver ?
Économisez du temps et de l'énergie avec la cuisson sous pression.
Une méthode qui permet de conserver un maximum de vitamines et de nutriments.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Ouest Délices pour accompagner la recette Salage sous-vide pour viande salée puis séchée.
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