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Filet mignon de porc séché maison
Filet mignon de porc séché maison

Filet mignon de porc séché

La tête dans la farine La tête dans la farine
Facile
Préparation : 20 min 8 personnes

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

La charcuterie maison, rien de mieux ! On pourrait penser que c'est compliqué de réaliser un filet mignon de porc séché mais pas du tout ! A part votre viande, du gros sel et des épices, il ne vous faut rien d'autre... mise à part du temps. Il faut compter 3-4 semaines pour pouvoir déguster de super saucisson maison. Mais je vous le conseille.

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charcuterie filet mignon porc saucisson
Recette ajoutée le 27/06/17  - Mise à jour le 29/09/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Filet mignon de porc séché

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Une recette dans...

Un beau coup de filet !
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Recette rapide et très facile à agrémenter :)

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