Filet mignon en croûte

La charcuterie maison, rien de mieux ! On pourrait penser que c'est compliqué de réaliser un filet mignon de porc séché mais pas du tout ! A part votre viande, du gros sel et des épices, il ne vous faut rien d'autre... mise à part du temps. Il faut compter 3-4 semaines pour pouvoir déguster de super saucisson maison. Mais je vous le conseille.

Une recette originale, facile et rapide pour les amateurs de gaufres et de pizza.

couscous aussi rapide qu'à faire qu'à manger !