Name: Crème brûlée façon Joël Robuchon
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: lait
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Crème brûlée façon Joël Robuchon

Alinecuisine

Facile

Quelques mots sur cette recette

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de Joël Robuchon pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

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crème brûlée jaune d'oeuf Joël Robuchon lait vanille

Publié le 27 avril 2013 à 13h44, Modifié le 26 novembre 2014 à 21h44

Accord mets et musique

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Toujours adepte des recettes simples et rapides, j'aime faire des petits biscuits quelques jours avant les fêtes. Question de tradition familiale. J'avais réaliser ces petites lunes aux amandes l'an dernier mais cette fois-ici j'ai suivi la recette du Chef Pâtissier de renom, Christophe Felder.