Glace au café

Découvrez cette glace au chocolat délicieuse, réalisée à la machine à glace en quelques étapes simples. Mélangez crème, lait et chocolat, puis laissez reposer au congélateur une nuit avant de programmer votre appareil. Le résultat est une glace onctueuse et savoureuse, parfaite pour les journées chaudes. Une recette accessible qui ravira même les enfants les plus exigeants.

Je ne pouvais pas visiter l'Auvergne et ne pas goûter les bons produit qu'elle nous offre. Je les ai bien sûr garni avec de la viande de boeuf salers et de la fourme d'Ambert pour moi et du Saint-Nectaire pour Monsieur. Un pur délice et une explosion de saveurs à chaque bouchée.

Je n'ai pas réalisé de crème anglaise pour cette glace à la menthe. Malgré tout, nous l'avons beaucoup aimé, elle est légère et a la consistance qui se rapproche de la neige fraiche.
Je retenterai cette glace avec une crème anglaise, elle sera plus gourmande, mais je publie tout de même celle ci car nous l'avons beaucoup aimé