Petits Pains Farcis à la viande hachée

Avez-vous envie de préparer une recette de chaussons à la viande hachée ? Cuisinez en suivant cette recette d'apéritif dînatoire et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Mhancha un succulent met qui trouve son origine dans les villes du Maghreb en Algérie et au Maroc notamment, son nom arabe signifie serpentin ou serpentine à cause de sa forme, à la base c’est une recette sucrée des feuilles de pastilla enduites de smen ou de beurre fondu et enfermant une farce à base d’amandes parfumées à la cannelle. Celle-ci est cuite au four puis arrosée de miel, une pure merveille.

J’utilise la meilleure recette de pains à burgers pour préparer mes buns et une délicieuse farce à la viande de veau façon Tanjia marocaine .