Tarte à la rhubarbe et poudre d'amandes

Tarte à la rhubarbe

Name: Tarte à la rhubarbe
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: rhubarbe
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Avis de Gourmets

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 25 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Dès le mois d’avril, les variétés précoces de rhubarbes arrivent sur les étals. J’attends les tiges de rhubarbe avec impatience pour les travailler en pâtisserie. Je vous partage ici ma recette toute simple de tarte à la rhubarbe qui allie pâte sucrée, rhubarbe et poudre d'amande.

Voir la recette

dessert poudre d'amandes printemps rhubarbe tarte à la rhubarbe tartes sucrées

Recette ajoutée le 21/04/22 - Mise à jour le 10/04/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tarte à la rhubarbe

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Turbigo Gourmandises pour accompagner une recette de cupcakes cerveaux en guimauve cerise et rhubarbe.

Forum

Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !

D'autres recettes du même Gourmet

Avis de Gourmets partage également ces recettes.

Asperges à la flamande

Les asperges, l’un des plus beaux cadeaux que nous offre le Printemps ! Je vous propose ici de les préparer à la flamande, avec une sauce au beurre fondu, œufs durs écrasés et persil frais.

Tarte au sucre

Découvrez la recette de la tarte au sucre du Chef Camille Delcroix, Top Chef réalisée, réalisée par Victor Becquart, son Chef Pâtissier. Une tarte au sucre vraiment très gourmande, régressive et délicieuse.

Merveilleux

Voici la recette du merveilleux de Vincent Pollet (boulangerie pâtisserie Vincent à Verlinghem). Il réalise une mousse au chocolat d'une légèreté exceptionnelle et une Chantilly au mascarpone, qui, selon lui, confère une excellente consistance au dessert.